Блог Натальи ГлуховойViva Европа
Всё о Европе и иностранных языках
Лого vivaeurope.ru

Любят ли чай болгары?

Добрый день, друзья!
Сегодня расскажу про болгарский чай и отношение болгар к этому напитку. Если вы — большой любитель черного чая, то в Болгарии придется не сладко. Здесь как-то равнодушно к нему относятся. Но, попробуем найти качественные сорта, отделить зерна от плевел, так скажем.

Чайная церемония по-болгарски

В Москве я пила очень много чая. На работе у нас чайник не остывал вообще никогда, а комбинации были самые разные. Чаи покупные, сушеные травы, ягодки шиповника. И все это было очень вкусно, а бодрило лучше любого кофе. Но, мы же не ценим то, что имеет, да? Черный с бергамотом порядком надоел.

Травяные чаи

Это теперь, возвращаясь в Москву, я пью по 5 кружек с лимоном в день. В Болгарии чай — это напиток для тех, кто болеет. Тут позвать человека на чашку чая — странное предложение. Кто-то из вас, видимо, болеет.

  • Ромашковый помогает от проблем с желудком;
  • мятный пьют при простуде;
  • знаменитый мурсальский — это вообще легендарное лекарство от всех болезней;
  • освежает красный турецкий каркаде;
  • черный — это какая-то странная темная жидкость без вкуса
  • фруктовый — универсальный напиток на все случаи жизни.

Про бергамот тут не знают, чабрец не кладут. Когда я наливаю молоко, на меня смотрят участливо и с жалостью. «Чего эта странная русская делает?»
Заказали чай? Вам принесут пакетик меда, кусок лимона, молочник с молоком, сахар... Все лучшее сразу.

О вкусной и сытной национальной кухне Болгарии читайте в моей предыдущей статье.

Травяные смеси

Травяных много, это называется «бильков чай». Опять же, на каждом пометка, от какой болезни именно этот сорт вас исцелит.

Травяной отвар или чай считается лекарством

В кофейных лавках продают листовой на развес. Можно найти очень даже неплохие сорта, особенно зеленого. Есть варианты с фруктовыми отдушками, добавками, кусочками фруктов. Здесь нужно осторожно, ведь могут намешать неизвестно что, а стоить будет дорого.

Не ориентируйтесь по запаху, если что-то пахнет сладко, фруктово — сплошная химия.

Арабские магазины

Таких магазинчиков много в Софии. Вот здесь вы купите действительно качественный чай. Черный, ароматный, без отдушек. Или с отдушками, на любой вкус. Вы узнаете их по характерным вывескам на арабском. Здесь же можно купить все для кальяна, какие-то сладости, мелочи, кофе, сигареты.

Сорта чаев — неведомые, чаще вообще на арабском названия. Спрашивайте продавца, расскажите, какой сорт любите. Он сам подберет что-то, а может даже сделает вам приятный подарок к покупке.

Приготовление чая

Про болгарские чаи мало что можно интересного рассказать. Здесь рай для любителей кофе. Но, мы-то привыкли к чаю, так что будем пытаться приспособиться к балканскому образу жизни. Так же в Болгарии на улицах много киосков с фаст-фудом, он разнообразный и очень вкусный.

Если есть вопросы — обязательно напишите мне комментарий. Помогу найти чайные лавочки особо скучающим по этому дивному напитку или заказывайте в интернете с доставкой по всей России от Калининграда до Владивостока.



Так же всегда есть возможность переехать в  эту страну на длительное время, есть несколько способов получить ВНЖ. Но, надо знать некоторые особенности страны до переезда.

Не забудьте подписаться, чтобы ничего не пропустить и получить в подарок — разговорник по трем языкам, английскому, немецкому и французскому с русской транскрипцией, даже не зная языка, можно с легкостью освоить разговорные фразы.

С Вами была я, Елизавета Нешич. До встречи!

Если Вам понравилась статья, то поделитесь, пожалуйста, с друзьями!

Комментариев к статье: 0
Оставить комментарий
:grinning: :grining-smiling: :tears-of-joy: :smile-open-mouth: :tall-eyes-open-mouth: :cold-sweat: :scrunched-closed-eyes: :halo: :winking: :rosy-cheeks: :slightly-smiling: :tongue: :relieved: :heart-eyes: :sunglasses:
* Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на рассылку, обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.